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A veces puede sentarnos mal algo que hemos comido y eso puede derivar a que tengamos una intolerancia alimentaria. Pero eso no quiere decir que ya seamos totalmente alérgicos a ese producto, sino que no lo digerimos del todo bien.
En Farmàcia Esplugas te queremos mostrar cuáles son las diferencias entre alergia e intolerancia alimentaria para que no tengas más dudas.
¡Así que averígualo ahora!
¿Qué es una intolerancia y qué es una alergia?
Las intolerancias alimentarias las sufres cuando tu organismo no es capaz de procesar uno o varios alimentos y eso te causa problemas de digestión. Esto, aunque puede ser incómodo, no es de la misma gravedad que la alergia.
La alergia alimentaria, en cambio, ocurre cuando el organismo se pone en contacto con una sustancia que percibe como una amenaza. Este desencadena un proceso inflamatorio produciendo anticuerpos IgE (inmunoglobulina).
Diferencias sintomáticas entre alergia e intolerancia alimenticia
Los síntomas son muy diferentes, sobre todo porque con la alergia veremos las consecuencias automáticamente después de ingerir ese alimento.
Si quieres saber qué síntomas tiene cada uno, nosotros te lo contamos.
Síntomas de la alergia alimentaria
La facilidad de la alergia es que basta con evitar ese alimento para que no vuelva a sufrir un episodio como ese. En este caso las reacciones son:
- Erupciones
- Inflamación de labios y boca
- Problemas respiratorios
- Shock anafiláctico
Síntomas de la intolerancia alimentaria
En las intolerancias, las reacciones, empiezan un tiempo más tarde de comer y tienes la posibilidad de que desaparezca con los años. Si te encuentras en una situación parecida y no sabes si acudir al médico, te recomendamos que consultes cómo detectar las intolerancias y puedas acabar rápido con el problema.
Te puede afectar con estos síntomas:
- Vómitos
- Dolor abdominal
- Episodios de diarrea
- Migraña
- Descontrol del peso
¿Qué pruebas se hacen para las intolerancias y las alergias?
Si te gustaría saber qué pruebas se realizan las pruebas para comprobar tu tolerancia a un alimento, ¡presta atención!
La intolerancia alimentaria se puede detectar con una simple muestra de sangre que se analiza con más de 200 alimentos. De esta manera, podremos diseñar una dieta que se ajuste a nuestras posibilidades.
La alergia alimentaria, en cambio, las hace el alergólogo con una pequeña muestra de sangre que nos dirá si existen alergias con los 20 alimentos más alergénicos de las dietas comunes. Entonces el especialista decide si ese alimento se prohíbe del todo o se recurre a otras terapias.
¡Ahora ya sabrás diferenciar si tienes una intolerancia o una alergia!
Recuerda que, en caso de duda, puedes acudir a nosotros cuando quieras. En Farmàcia Esplugas estaremos encantados de ayudarte.
¡Si no también puedes contactar directamente con nosotros si lo prefieres!
¡Nos vemos pronto!
